Rezepte aus dem Kontinent

Marokko: Zaalouk
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Eine kulinarische Reise nach Marokko Mehr lesen …
Kamerun: Ndolè
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Der Klassiker aus Kamerun Mehr lesen …
Beilagenwoche: Ugali
Beilagenwoche: Ugali
Der Klassiker aus Kenia! Mehr lesen …
Kenia: Mandazi mit Mango Creme
Kenia: Mandazi mit Mango Creme
Herkunft: Kenia&Eigenkreation Zutaten: Mandazi 400 g Mehl 150 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Preis Salz 1 Packung Trockenhefe 70 g Butter 230 ml Milch 1 Ei 1 TL Zimt... Mehr lesen …

Hauptspeisen
Soso Na Pili-Pili

Soso Na Pili-Pili

|Bijoux Mankele
Dieses Huhn wird dich süchtig machen, versprochen!
Makayabu

Makayabu

|Bijoux Mankele
Makayabu, in Salz getrockneter Stockfisch, einer der beliebtesten Fische in Zentralafrika! In Paprika und Zwiebeln geschmort ein wahrer Hochgenuss!
PONDU

PONDU

|Bijoux Mankele
Lust auf traditionelle kongolesische Küche, genau dass ist Pondu!