Süßes
Weißeschokolade Orangen Pudding Kuchen
Weiße Schokolade trifft auf frischen sommerlichen orangen Pudding, einfach nur lecker!
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Papaya Tarte Vegan
Perfekte Tarte für alle Veganer und die es noch werden wollen!
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Papaya Eis
Eis was dich süchtig machen wird, versprochen!
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Orangen Olivenöl Kuchen
Sehr leichten Sommerkuchen. Der Orangenen Geschmack versetzt dich sofort in den Sommerurlaub.
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Ananas Kuchen
Schnell, leicht & lecker
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Ananas Wassereis
Wassereis für Erwachsene.
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Mein Name ist Bijoux,
geboren wurde ich in Angola, bis 11 Lebensjahr in Kongo gelebt. Danach in Köln aufgewachsen, atme nun die Berliner Luft.
Köchin?
Nein, kochen habe ich von der beste Oma der Welt gelernt:
Meine Oma.
Wenn ich gerade nicht unter unseren Mangobaum im Garten zu finden war, stand ich mit Omi in der Küche. Bevor sie mir gefahrlos einen Messer übergeben dürfte, habe ich ihr volle Freude zugeschaut. Als endlich so weit war, drehte sich alles in meinen Kindheit nur ums kochen.
Soviel, dass es bei uns eine Grundregel gab:
"Bijoux kocht nur noch an den Wochenenden, sonst findet sie nie Freunde!"
Meine wundervolle Oma (von Innen und Außen) hat mir beigebracht, dass die afrikanische Küche mehr kann als “nur” Fufu oder Couscous.
Ich möchte diese Botschaft in die Welt verbreiten!